Traiteur

Les menus sont à titre indicatif et peuvent être adaptés selon votre demande

Apéritif cocktail

Rouleaux d’été aux crevettes Fr. 3.00 / pièce
Tartare aux herbes thaïes sur endive Fr. 2.00 / pièce
Canapé d’ananas su pocr Fr. 1.50 / pièce
Verrine de vermicelle aux crevettes Fr. 2.50 / pièce
Verrine de poulet au curry jaune Fr. 3.00 / pièce
Mousse de thon aux courgettes Fr. 2.00 / pièce
Beignets de crevettes Fr. 1.50 / pièce
Brochettes de poulet satay Fr. 2.00 / pièce
Raviolis frits au poulet Fr. 1.50 / pièce
Raviolis frits au poulet et crevettes
Fr. 2.00 / pièce
Rouleaux de printemps végétariens Fr. 2.00 / pièce

SERVICE TRAITEUR APÉRITIF

2 rouleaux de printemps végétariens
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4 beignets de crevettes
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2 brochettes de poulet à la sauce satay
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4 raviolis frits au poulet
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12 pièces  19.- / personne

2 rouleaux de printemps végétariens
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3 beignets de crevettes
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2 brochettes de poulet à la sauce satay
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3 raviolis frits au poulet
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10 pièces 16.- / personne

2 rouleaux d’été aux crevettes
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2 tartares Thaï sur endive
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2 canapés d’ananas au porc
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1 verrine de vermicelle aux crevettes
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7 pièces 15.- / personne

2 rouleaux de printemps végétariens
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2 beignets de crevettes
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2 brochettes de poulet à la sauce satay
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2 raviolis frits au poulet
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8 pièces 13.- / personne

SERVICE TRAITEUR MENU

1 rouleau de printemps végétariens, 2 beignets de crevettes, 2 raviolis frits au poulet
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Crevettes à la pêche
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Bœuf hâché sauté au basilic Thaï
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Émincé de poulet au curry vert
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Servi avec riz parfumé

37.- / personne

1 rouleau de printemps végétarien, 2 beignets aux crevettes
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Crevettes au curry rouge
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Émincé de poulet sauté aux noix de cajou
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Servi avec riz parfumé

27.- / personne

2 beignets de crevettes, 1 ravioli frit au poulet
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Émincé de bœuf au curry paneng
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Émincé de poulet sauté au basilic Thaï
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Servi avec riz parfumé

25.- / personne

2 raviolis frits au poulet
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Porc hâché sauté au basilic Thaï
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Émincé de poulet sauté au gingembre
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Servi avec riz parfumé

22.- / personne

Bœuf hâché sauté au basilic Thaï
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Émincé de poulet au curry rouge
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Servi avec riz parfumé

19.- / personne

– Riz cantonais (supplément 2.-/pers.)

– Le personnel de service 35.- de l’heure/pers.

– Livraison, à définir

– Minimum 15 personnes

Compris dans le prix Tout le matériel nécessaire pour le maintien des  plats au chaud, ustensiles de service ainsi que le nettoyage du matériel.